الأهداف:
1. تحسين صورة الصناعة السياحية الفلسطينية على خارطة السياحة العالمية، ومحاكاة العالمية في المجال السياحي والفندقي.
2. استخدام المهارات والخبرات في إعداد أجيال قادرة على خدمة قطاع السياحة والفنادق وتحقيق التنمية المجتمعية المستدامة.
3. تنمية مهارات الطلبة في العمل بروح الفريق الواحد.
4. تطوير قدرات الطلبة لحل المشكلات الإدارية التي يمكن أن تواجههم في العمل.
5. إعداد وتخريج كوادر متخصصة لرفد سوق العمل الفلسطيني بكوادر للعمل في مجال إدارة السياحة والفنادق.